vendredi 30 janvier 2009

Une création en cours !



Voici 2 extraits d'une création en cours. Le problème avec les créations qui seront offertes, c'est qu'il n'est pas possible de les montrer avant qu'elles soient reçues ... et là il va falloir attendre un temps assez long avant qu'elle ne soit envoyée !
Donc je vous livre 2 petits extraits en attendant !
Prochainement, un range-pyjama pour mon loustic.

jeudi 29 janvier 2009

Premier essai du moule à baguettes !



J'ai reçu hier le moule à baguettes de mon anniversaire. J'ai pu le tester aujourd'hui, c'est GE-NIAL ! Je n'ai jamais réussi aussi bien mes baguettes, une belle forme, elles ont super bien poussé, j'adore le dessous qui pour une fois n'est pas tout plat et trop cuit ! Bref le TOP ! Il vient de chez Mathon. Encore merci à Babeth, ma belle-mère, qui me l'a offert !!!!

Recette :

40 cL d'eau tiède
2 càc de mevure SAF
600 gr de farine
2 càc de sel

Mettre dans la MAP selon l'ordre donné par le fabricant. Lancer le programme pâte.
Puis mettre en forme les baguettes, les déposer dans le moule, faire les grignes (les entailles sur le pâton) et laisser lever (ici directement dans le four éteint, porte fermé, 30 min étaient largement suffisantes).
cuire 15 min à 220°C (210°C en chaleur tournante) puis 5 min à 180°C (170°C en chaleur tournante)

Laisser refroidir un peu avant de gouter ;-)

lundi 26 janvier 2009

Pain aux céréales



Ingrédients :

18 cL d'eau tiède
18 gr de levure de boulanger (ou 1 sachet de levure déshydratée)
1 càs d'huile d'olive
350 gr de farine aux céréales
sel

Préparation :

tout mettre dans votre MAP en fonction de l'ordre préconisé par le fabricant. Programme pâte.
A la fin du programme dégazer la pâte et lui donner la forme qui vous plait.
Laisser lever pendant 1h, puis cuire 40 min au four 200°C chaleur tournante (ou 210°C sans chaleur tournante)

dimanche 25 janvier 2009

Etre gâtée est toujours un vrai bonheur !

Hier c'était mon anniversaire, et j'ai été bien gâtée ! Autant dire que je suis comblée, avec le sourire jusqu'aux oreilles :D



Par mon mari :


+ un abonnement de 2 ans à Marie Claire Idées !


Par Hélène (une amie du net) :

Mais aussi, par mes beau-parents, qui m'ont offert un moule à baguettes, et un moule en silicone pour mini cake. Et par la marraine de Léo et sa fille, une sorbetière Krups. Tout ça pour pouvoir m'agiter en cuisine comme j'adore le faire, chouette :D

Et ma maman, qui m'a offert de l'argent, qui va certainement servir en partie à m'acheter un peu de matériel de patchwork et 1 ou 2 livres de broderie !

Et pour terminer, ben c'est pas fini :D, Siona, une amie du net m'a offert une smartbox dégustation !!!! A moi la dégustation de chocolat que j'ai repéré :D

Bref, on n'a pas 25 ans tous les jours et avec de telles attentions, je ne pourrais que m'en souvenir !

Merci à toutes et tous !

vendredi 23 janvier 2009

Un carnet d'aiguilles



Grâce au TUTO de Beige Cannelle j'ai réalisé ce carnet d'aiguilles !
Non sans mal, je dois l'avouer ! D'abord impossible d'imprimer sur le tissu sans ressortir un truc plein de taches, tout râté ... Après en avoir discuté avec Beige Cannelle, j'ai réussi à sortir une impression correcte en rigidifiant mon tissu grâce à du Vliesofix. Mais là problème pour retourner le tissu après couture ... Il a donc fallu que je force un peu ce qui a eu pour conséquence de décoller le vliesofix collé pour la première page de couverture ... J'ai tenté de le remettre mais impossible.
Mais le résultat final n'est pas mal pour une première je trouve. Je n'ai pas surpiqué à l'extérieur parce que je ne suis pas franchement douée pour ce genre de couture, donc j'ai préféré laisser comme ça, et j'ai fermé avec un point invisible à la main.
La dernière page de couverture, qui a encore son vliesofix a une très belle forme et se tient très bien, par contre la page de couverture qui a perdu son Vliesofix n'a pas une forme aussi régulière :( et est toute molle ...
Dernier point, je n'avais pas de colle pour tissu, donc j'ai pris ce que j'avais sous la main : du vernis colle pour serviettage, et ma foi ça a fonctionné !

Je referai un essai pour ce carnet mais je le monterai différemment, je verrai bien si ça rend mieux (puisque je suis obligée de mettre du vliesofix pour mon imprimante, je vais tenter de coudre sans avoir à retourner, donc directement env. contre env.)

jeudi 22 janvier 2009

Mes premiers Pique-Epingles Fleur



Voici mes 2 premiers pique-épingles fleur, réalisés grâce au TUTO de Made in Tara. Le tout premier, le bleu, n'est pas franchement une réussite :( mais j'ai persévéré et fait le rouge qui lui est nettement mieux réussi ! Les pétales sont plus uniformes mieux froncés, bref bien mieux réussi !
Tissus : d'anciennes chemises de mon mari.

mercredi 21 janvier 2009

Un cadeau pour Léo


Pour Noël, nous avons l'habitude avec mon amie Sarah de Norvège, d'offrir une "bidouille" à nos enfants (nous on s'offre un cadeau à notre anniversaire, bonhomme qui jubile d'avance, ben oui mon anniversaire, c'est samedi :D)

Voici ce que Léo a reçu de Sarah ! Un super tablier en patchwork, et alors système génial (oui je sais il m'en faut peu pour être heureuse) les liens pour nouer au dos ne sont que d'un seul tenant avec le lien du cou, et sont coulissants ! donc je peux adapter facilement la taille du lien au cou sans avoir à faire de noeud ou quoi que ce soit ! (j'ai mis 2 jours à découvrir ça, un poil neuneu la nénette hein :D)

Merci encore Sarah c'est super !
(surtout que Sarah a rajouté avec des minis moules, un mini rouleau à patisserie, bref tout ça est parfait pour aller avec la cuisinière que nous avons fait pour Léo !)

Elle est géniale cette poulette :D

lundi 19 janvier 2009

TUTO Sac "22 carrés"


Depuis que j'ai vu ce sac "22 carrés" ici chez Facile Cécile, j'avais vraiment envie de le faire. Il m'a fallu un peu de temps pour comprendre comment fonctionnait son explication
Donc j'ai voulu faire un TUTO en images de son super sac ! Je préviens, je ne suis pas une pro du patchwork, ma manière de faire n'est certainement pas académique mais je m'en suis sortie.

1) il vous faut :
- 22 carrés de 12*12 cm (il en manque 4 sur la photo)
- Un tissu pour la doublure (parce que j'ai choisi de le doubler et je pense que le sien l'est aussi)
- 2 poignées de sac
- 4 carrées de 8,5*12 cm (qui ne sont pas sur la photo et qui servent pour accrocher les anses, leurs dimensions dépendra de la largeur de vos anses)
Sur la photo se trouve en plus une fermeture aimantée, mais au final je ne l'ai pas mise sur ce sac !


2) Agencer les 22 carrés selon votre gout, en suivant les dispositions de son explication


3) Coudre les carrés les uns avec les autres à 1 cm du bord (vous pouvez faire à 5 mm votre sac aura une dimension légèrement plus grande dans ce cas)


4) Aplatir les surplus au fer à repasser


5) J'ai choisi de coudre les carrés en bande, j'obtiens donc ceci :


Puis j'ai cousu les bandes entre elles, j'ai aplati à nouveau les surplus pour obtenir ceci



6) Poser votre patchwork end. contre end. avec le tissu de la doublure, reporter le patron et couper le tissu de la doublure.


Vous obtenez ceci :


7) Vous prenez votre patchwork, et vous cousez selon son explication

- D'abord coudre au niveau du 1, en mettant votre patchwork end. contre end. Des 2 côtés du patchwork.
- Faire de même au niveau du 2, du 3 puis du 4 (attention à cette étape il ne faut coudre qu'un carré sur les 2 pour que le sac reste ouvert sur le côté)

Vous retournez votre patchwork et vous obtenez ceci :


8) Faire de même avec la doublure, vous obtenez ceci :


9) Mettez votre tissu de doublure et votre patchwork end. contre end. et épingler les pointes du sac. Vous obtenez ceci :


10) Cousez les bords en laissant un côté ouvert afin de retourner votre sac.
Vous retournez votre sac, vous cousez l'ouverture avec un point à la main et vous obtenez ceci :


Il ne reste plus que les anses !

11) Prendre les carrés de 8,5*12 cm, coudre chaque extrémité comme ci-dessous :


12) puis replier les côtés vers l'intérieur


13) Puis repliez à nouveau, et coudre près du bord.

Vous obtenez alors une bande

14) Vous passez les bandes dans les anses du sac, puis vous fixez les bandes au niveau des pointes du sac avec une épingle :


En mettant la pointe du sac entre les 2 extrémités de la bande :


15) Faites une couture au point droit pour fixer la bande. Faire de même pour les 4 extrémités de anses. (Là mes bandes n'étaient vraiment pas larges, faute à mes anses qui ne laissaient pas passer une grande largeur de tissu, il aurait été plus esthétique de faire autrement mais c'est tout ce que j'ai trouvé comme solution)


Et voilà votre sac est prêt :D Il n'y a plus qu'à le remplir !

dimanche 18 janvier 2009

Une cuisinière pour Léo



Grâce au TUTO de Made in Tara, et un tour chez Ikéa, nous avons pu faire à moindres frais une petite cuisinière pour Léo ! Il ne me reste qu'à lui trouver des couverts (Léo a une passion pour les couverts !) et à lui faire des fruits et légumes pour compléter sa dinette et il sera paré :D

samedi 17 janvier 2009

Terrine de Poisson aux Noix de Saint Jacques



Préparation : 45 minutes
Cuisson : 45 minutes

Ingrédients (pour 10 personnes) :

- 600 g de filet de cabillaud
- 500 g de noix de Saint-Jacques
- 300 g de crevettes grises ou roses
- 6 tranches de pain
- 1 verre de calvados
- 50g de beurre
- 2 tasses (25 cl) de lait
- 6 oeufs entiers
- 6 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 bouquet de persil
- 2 litres de court bouillon de poisson
- sel et poivre
- 6 feuilles de gélatine


Préparation :

Pocher les filets de cabillaud 5 minutes au court-bouillon frémissant. Tremper la mie de pain dans le lait.

Saisir rapidement les Saint-Jacques au beurre.

Hâcher le persil.
Mixer finement le poisson avec la mie de pain pressée pour faire une farce homogène.
Y ajouter le calvados, la crême fraîche, les oeufs entiers,le persil haché, la gélatine ramolie, le sel et le poivre.

Bien mélanger pour obtenir une belle farce vert clair et parfumée.

Dans un moule à cakes en pyrex beurré, placer une couche de farce, une couche de Saint-Jacques, une couche de farce, une couche de crevettes, une couche de farce.
Bien tasser afin d'éviter les bulles d'air entre les couches.

Cuire au four à 180°C dans un bain-marie, surveiller qu'il y ait toujours de l'eau pendant la cuisson.

Laisser refroidir dans le moule 12 heures, puis découper en tranches et dresser sur assiettes.

vendredi 16 janvier 2009

Taie pour une association


J'avais dans mes placards 2 oreillers qui ne me servaient plus du tout. J'ai envie de faire le vide chez moi, j'en ai donc profiter pour les laver, leur coudre une taie avec un tissu de chez Mondial Tissu, et voilà le résultat !
Ils sont partis dans une association où je me rends avec mon fils Léo. Les animatrices étaient super contentes ! Pourtant c'était tout simple, je n'ai rien fait de mirobolant ...
enfin ça fait toujours plaisir de faire plaisir aux autres!

jeudi 15 janvier 2009

Besoin d'aide pour un projet




Voici ma boite à couture !
J'y tiens, elle est pratique, elle appartient à ma maman, enfin appartenait... J'ai demandé un jour à ma maman "est-ce que je peux t'emprunter ta boite à couture ?" et l'emprunt devient long et définitif oups :D
Seulement voilà, le côté "vintage" et usé commence à me titiller. J'aimerais bien la relooker mais alors comment on fait ça ?????
Le tissu est visiblement collé au carton épais qui forme la boite en elle-même.
J'aimerais donc changer le tissu, et la refaire telle qu'elle est.
Mais comment je fais ça ? faut-il un type de tissu spécial ? quelle colle ? dans quel sens m'y prendre ?

Bref je prends tous les conseils que vous pouvez avoir !
Je vous remercie d'avance

PS : il n'est pas dit que je fasse la transformation tout de suite, mais je commence déjà à me renseigner.

mercredi 14 janvier 2009

Porte-cartes 2eme édition

Vous vous souvenez peut-être de celui-là

J'avais envie de m'en faire un cette fois.


J'ai rajouté la broderie au point de chaînette pour écrire "Cartes". J'ai aussi fait une couture sur la partie droite afin de séparer la grande poche en 2 petites.
Après 2 jours d'utilisation, je me dis que renforcer les côtés avec un Vliesofix par exemple pourrait être pas mal. Ca donnerait un peu plus de tenue et de rigidité au porte-cartes. Mais je suis contente du résultat !

mardi 13 janvier 2009

Ensemble jupe/gilet



Une amie a des jumelles nées le 4 janvier. J'avais envie de leur coudre un ensemble. Je me suis donc tournée vers un petit gilet sans manches, et une jupe.
Le patron du gilet vient des Intemporels pour enfants (merci au TUTO que j'avais trouvé sur le net dont j'ai perdu l'adresse mince pour réussir à le coudre, le livre manque réellement de clarté !!!!) et la jupe est inspirée de la "jupe qui tourne" des Intemporels. Mais celle ci ne tourne pas.
Réalisé avec un lainage et un vichy de Mondial Tissu.

L'ensemble est réversible, vous avez donc la version vichy inside (première photo) ou lainage inside (deuxième photo). La maman a reçu les 2 ensembles hier, et elle était contente. Moi aussi pour le coup :D

lundi 12 janvier 2009

Une fleur pour une jolie plante


Une amie du forum des Femmes au Foyer est actuellement à l'hôpital.
J'ai appris qu'elle ne pouvait pas recevoir de fleurs. Je trouve ça dommage, je trouve les fleurs jolies ! Donc si elle ne peut pas avoir de vraies fleurs, elle pourra certainement recevoir celle-ci en tissu ! Modèle Tilda (sommer)
Coton vert Tissu Myrtille, velours rouge et polaire jaune Mondial Tissu.
J'espère que ça lui plaira, je dois lui envoyer le 15 janvier prochain.

dimanche 11 janvier 2009

Galette des rois


En ce dimanche, l'homme avait envie d'une galette des rois. Voici chose faite !

2 pâtes feuilletées toutes prêtes
125 gr d'amandes décortiquées, mises en poudre par moi même
80 gr de beurre
80 de sucre de canne complet
1 oeuf
2 gouttes d'amendes amères

Étaler une pâte feuilletée.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients.
Étaler la garniture sur la pâte feuilletée au centre, sans en étaler sur toute la pâte.
Puis humidifier à l'eau les bords de la pâte feuilletée.
Recouvrir par la 2eme pâte, appuyer un peu sur les bords pour les souder.
Faire des motifs sur la pâte, puis percer un petit trou au centre de la pâte du dessus.
Dorer à l'oeuf.
Cuire 30 min à 180°C

Bon appétit !